老屋裡的永續冰淇淋

2021年2月12日—在中斷多年後,第三代吳書瑀(Miky),棄高薪的科技業稽核工作,回台南學習冰淇淋製作,並轉換成無添加的健康冰淇淋,五年後年年得大獎,落實環境永續經營 ...,2021年8月23日—老屋裡的永續冰淇淋1982deglacée法式冰淇淋台南市中西區永福路一段68巷9號1樓https://www.facebook.com/1982eco/.#洋菓子師傅台味刨冰Kakigori ...,3天前—《一步一腳印》台南老屋裡的永續冰淇淋上總統府國宴餐桌...可以一天吃一杯冰淇淋...

【台南.中西區】1982 de glacée 法式冰淇淋:年年獲獎的國宴 ...

2021年2月12日 — 在中斷多年後,第三代吳書瑀(Miky),棄高薪的科技業稽核工作,回台南學習冰淇淋製作,並轉換成無添加的健康冰淇淋,五年後年年得大獎,落實環境永續經營 ...

TVBS 一步一腳印發現新台灣

2021年8月23日 — 老屋裡的永續冰淇淋1982 de glacée法式冰淇淋台南市中西區永福路一段68巷9號1樓https://www.facebook.com/1982eco/ . #洋菓子師傅台味刨冰Kakigori ...

《一步一腳印》台南老屋裡的永續冰淇淋上總統府國宴餐桌

3 天前 — 《一步一腳印》台南老屋裡的永續冰淇淋上總統府國宴餐桌 ... 可以一天吃一杯冰淇淋,這樣的童年真快樂啊!吳書瑀就擁有這樣的童年。 當年吳書瑀的阿公經營 ...

把動物藏在冰淇淋裡! 吳書瑀:我要靠吃改變環境

2020年4月28日 — 雖然實驗未果,但吳書瑀為了研發法式冰淇淋,回溯起源地法國蒐集資料時,卻意外發現國外透過食物打造永續鏈,如此完整。「農業、食品加工、觀光旅遊、歷史 ...

1982 de glacée 法式冰淇淋

從2010年改造老房子開始的永續實驗計劃 並且開始尋找/實驗記憶中純粹的美味冰淇淋 從裡到外都的每個地方都可以實踐永 ...